Name: Torta de maçã com ricota
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 1/2 pacote | pacotes de biscoito de maisena; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de margarina (amolecida); 4 unidade | unidades de maçã (grande); 1 limão (espremido); 1 lata | latas de leite condensado; 1 ovo; 250 grama | gramas de ricota (esfarelada)

Torta de maçã com ricota

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (1 vote)

Torta de maçã com ricota — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 1/2 pacote | pacotes de biscoito de maisena
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de margarina (amolecida)
4 unidade | unidades de maçã (grande)
1 limão (espremido)
1 lata | latas de leite condensado
1 ovo
250 grama | gramas de ricota (esfarelada)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata os biscoitos.

Transfira para um recipiente e coloque a margarina.

Misture até formar uma farofa.

Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível. Reserve.

Descasque as maçãs e corte-as em em cubos.

Adicione o suco de limão.

No liquidificador, bata a maçã, o leite condensado, o ovo e a ricota.

Despeje sobre a massa e asse no forno a 200 ºC até dourar.

Retire e deixe esfriar.

Leve à geladeira e aguarde a hora de servir.

Decore com pedaços de maçã caramelizados. Sirva.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata os biscoitos
Transfira para um recipiente e coloque a margarina
Misture até formar uma farofa
Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível
Reserve
Descasque as maçãs e corte-as em em cubos
Adicione o suco de limão
No liquidificador, bata a maçã, o leite condensado, o ovo e a ricota
Despeje sobre a massa e asse no forno a 200 ºC até dourar
Retire e deixe esfriar
Leve à geladeira e aguarde a hora de servir
Decore com pedaços de maçã caramelizados
Sirva