Médio
8
Culinária:
Mexicana
Alergênicos:
Aqueça o forno a 200 °C.
No liquidificador bata os ovos, o leite, o creme de leite, o leite condensado, a farinha, a ricota e a manteiga até ficar homogêneo.
Ponha em uma forma com 20 cm, untada com margarina e asse no forno, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar, desenforme.
Leve ao fogo a goiabada com a água, mexendo até desmanchar e obter uma geleia.
Deixe esfriar e coloque sobre a torta.
Sirva gelada.
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