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Torta de linguiça

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Torta de linguiça
 (Pierre Refalo/)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
12
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (morno)
  • 1 tablete | tabletes de fermento biológico
  • 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal
  • 1 ovo (batido)
  • 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
  • 1 gema de ovo (para pincelar)
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Modo de Preparo

Misture o leite morno ao fermento esmigalhado.

Junte o açúcar e 1/2 xícara (chá) de farinha.

Misture e deixe descansar por 15 minutos.

Acrescente os ingredientes restantes e amasse bem com as mãos.

Reserve, coberto com um pano, por 1 hora ou até dobrar de volume.

Modo de Preparo

  • Misture o leite morno ao fermento esmigalhado
  • Junte o açúcar e 1/2 xícara (chá) de farinha
  • Misture e deixe descansar por 15 minutos
  • Acrescente os ingredientes restantes e amasse bem com as mãos
  • Reserve, coberto com um pano, por 1 hora ou até dobrar de volume
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Torta Salgada e Quiche
Categoria Torta Salgada e Quiche
Culinária Brasileira
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