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Torta de linguiça

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

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Torta de linguiça — (Pierre Refalo/)

Tempo de preparo

45

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

12

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (morno)
1 tablete | tabletes de fermento biológico
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal
1 ovo (batido)
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1 gema de ovo (para pincelar)

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Modo de Preparo

Misture o leite morno ao fermento esmigalhado.

Junte o açúcar e 1/2 xícara (chá) de farinha.

Misture e deixe descansar por 15 minutos.

Acrescente os ingredientes restantes e amasse bem com as mãos.

Reserve, coberto com um pano, por 1 hora ou até dobrar de volume.

Modo de Preparo

Misture o leite morno ao fermento esmigalhado
Junte o açúcar e 1/2 xícara (chá) de farinha
Misture e deixe descansar por 15 minutos
Acrescente os ingredientes restantes e amasse bem com as mãos
Reserve, coberto com um pano, por 1 hora ou até dobrar de volume

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Torta Salgada e Quiche

Categoria Torta Salgada e Quiche

Culinária Brasileira

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