Name: Torta de limão e chocolate
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 pacote | pacotes de biscoito de maisena; 50 grama | gramas de margarina; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite; 500 chocolate ao leite (picado); 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de manteiga; 1 lata | latas de creme de leite; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de creme de avelã com chocolate (Nutella®); 1 lata | latas de leite condensado; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de limão; 1/2 envelope | envelopes de gelatina (em pó sem sabor); raspa | raspas de limão (para decorar)

Torta de limão e chocolate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 pacote | pacotes de biscoito de maisena
50 grama | gramas de margarina
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite
500 chocolate ao leite (picado)
1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de manteiga
1 lata | latas de creme de leite
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de creme de avelã com chocolate (Nutella®)
1 lata | latas de leite condensado
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de limão
1/2 envelope | envelopes de gelatina (em pó sem sabor)
raspa | raspas de limão (para decorar)

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Modo de Preparo

Massa: no liquidificador, triture o biscoito maisena.

Em uma tigela, misture o biscoito triturado, a margarina e o leite, até formar uma farofa bem úmida.

Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro.

Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, durante 10 minutos.

Reserve.

Recheio de chocolate: derreta o chocolate em banho–maria, misture a manteiga, o creme de leite e a Nutella.

Coloque sobre a massa e, com uma colher, faça movimentos formando ondas.

Leve à geladeira até endurecer.

Recheio de limão: no liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina, preparada de acordo com as instruções da embalagem.

Coloque sobre o creme de chocolate e leve à geladeira até endurecer.

Decore com raspas de casca de limão.

Modo de Preparo

Massa: no liquidificador, triture o biscoito maisena
Em uma tigela, misture o biscoito triturado, a margarina e o leite, até formar uma farofa bem úmida
Forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro
Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, durante 10 minutos
Reserve
Recheio de chocolate: derreta o chocolate em banho–maria, misture a manteiga, o creme de leite e a Nutella
Coloque sobre a massa e, com uma colher, faça movimentos formando ondas
Leve à geladeira até endurecer
Recheio de limão: no liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina, preparada de acordo com as instruções da embalagem
Coloque sobre o creme de chocolate e leve à geladeira até endurecer
Decore com raspas de casca de limão