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RECEITAS

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Torta de frios

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4.4/5 - (14 votes)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
12
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 3 unidade | unidades de ovo
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)
  • 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de fermento químico
  • 200 grama | gramas de queijo mussarela (cortado em cubos)
  • 200 grama | gramas de presunto (cortado em cubos)
  • 1 unidade | unidades de cebola (cortada em rodelas)
  • orégano (a gosto)
  • azeite de oliva (a gosto)
  • sal (a gosto)
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Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura média, a 180 ºC.

No liquidificador, bata o óleo, a margarina, o leite, os ovos, a farinha, o queijo e o fermento.

Em uma assadeira retangular untada com margarina, coloque metade da massa, distribua a mussarela e o presunto e cubra com a massa restante.

Por cima acomode as rodelas de cebola e tempere com sal, orégano e azeite.

Leve ao forno durante 40 minutos e sirva.

Dica: substitua a cebola por fatias de tomate.

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Torta Salgada e Quiche
Culinária Brasileira
Ocasiões Dia a Dia

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