Name: Torta de frango com Catupiry®
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado); 1 ovo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite

Torta de frango com Catupiry®

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Torta de frango com Catupiry® — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)
1 ovo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite

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Modo de Preparo

Em uma tigela grande, misture a manteiga, a farinha, o queijo ralado, o ovo, o fermento e, aos poucos, adicione o leite até obter uma massa que não grude na mão.

Com a massa, forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível com 20 cm de diâmetro.

Leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC por 20 minutos.

Retire e deixe esfriar.