Modo de Preparo

• Frite o bacon na margarina, junte o espinafre e refogue por alguns minutos

• Reserve

• Corte as batatas em rodelas e cozinhe-as em água com sal, até ficarem macias, porém firmes

• Escorra-as e reserve

• Unte um refratário e despeje o leite até cobrir o fundo

• Reserve o restante

• Faça uma camada com as batatas, cubra com espinafre e polvilhe com a mussarela

• Espalhe o queijo ralado e continue alternando as camadas até finalizar os ingredientes

• Regue com o leite e a margarina restante e leve ao forno quente até ficar dourado