Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara | xícaras de óleo de girassol
• 1 xícara | xícaras de leite
• 2 cenoura (grandes raladas)
• 1/2 cebola (branca picada)
• 2 tomate italiano (sem sementes, picados)
• 3 xícara | xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó)
• 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
• 150 queijo parmesão (ralado)
• (Salsinha, cebolinha e manjericão a gosto picados)
• manteiga (para untar)