Name: Torta de camarão
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado); 3 gema de ovo; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo; sal (a gosto); 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de amido de milho; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; 3 clara de ovo (batidas em neve)

Torta de camarão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Portuguesa

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)
3 gema de ovo
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
sal (a gosto)
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de amido de milho
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
3 clara de ovo (batidas em neve)

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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem a margarina, o queijo, as gemas, o leite, o óleo e o sal.

Junte a farinha com o amido e o fermento.

Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente. Reserve.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture bem a margarina, o queijo, as gemas, o leite, o óleo e o sal
Junte a farinha com o amido e o fermento
Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente
Reserve