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Torta de Atum na Caneca

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
2
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 ovo (pequeno)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo (de atum em pedaços 15 ml)
  • 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite (60 ml)
  • 4 colher | colheres (sopa) de farinha de trigo (40g)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo (parmesão ralado 10g)
  • 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de atum (em pedaços escorrido ou 1/2 lata de atum - equivalente a 60g)
  • sal (a gosto)
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico (4,5g)
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Modo de Preparo

Numa caneca com 300 ml de capacidade, junte o ovo, o óleo do atum, o leite, a farinha e o queijo.

Misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.

Acrescente o atum e tempere com sal a gosto.

Misture.

Junte o fermento e misture novamente.

Leve ao forno micro-ondas e cozinhe em potência máxima por cerca de três minutos.

Sirva em seguida.

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Torta Salgada e Quiche
Culinária Brasileira

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