Ingredientes

• 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido)
• 1 cenoura (média cortada em cubinhos)
• 1 ovo
• 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de requeijão
• 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)
• 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
• sal (a gosto)
• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)
• pimenta-do-reino (moída a gosto)