Modo de Preparo

• Misture o arroz com os dois ovos batidos e a farinha até dar liga

• Forre o fundo e as laterais de um refratário untado, pressionando a massa de arroz

• Leve ao forno médio por 20 minutos e reserve

• Aqueça a margarina e refogue a cebola até ficar macia

• Junte a carne moída e refogue por 3 minutos

• Tempere com o sal e a pimenta

• Adicione o molho de tomate e o repolho e cozinhe até ficar cremoso

• Despeje o refogado na massa de arroz e polvilhe com o queijo ralado

• Devolva ao forno para gratinar e sirva em seguida com salada verde