Name: Torta de amendoim
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de amendoim (sem pele e torrado); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 gema de ovo; 1 rolo | rolos de massa folhada (laminada)

Torta de amendoim

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de amendoim (sem pele e torrado)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
1 gema de ovo
1 rolo | rolos de massa folhada (laminada)

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Modo de Preparo

Em uma panela, derreta a manteiga em banho-maria.

Junte o amendoim, mas reserve alguns para decorar.

Misture os demais ingredientes, exceto a massa.

Mexa bem e deixe cozinhar por 5 minutos.

Retire do fogo e reserve.

Forre uma forma de 23 cm de diâmetro com a massa.

Por cima, arrume o recheio.

Decore com os amendoins reservados e leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC, e asse até dourar.

Modo de Preparo

Em uma panela, derreta a manteiga em banho-maria
Junte o amendoim, mas reserve alguns para decorar
Misture os demais ingredientes, exceto a massa
Mexa bem e deixe cozinhar por 5 minutos
Retire do fogo e reserve
Forre uma forma de 23 cm de diâmetro com a massa
Por cima, arrume o recheio
Decore com os amendoins reservados e leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC, e asse até dourar