Name: Torta com massa de Polenguinho
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Francesa
Ingredients: 4 queijo processado; 3 ovo; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo; 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de fermento químico (em pó em pó); 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 200 grama | gramas de queijo mussarela (ralada); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeitona verde (picadas); 1 tomate (em rodelas); azeite de oliva (a gosto); orégano (a gosto); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Torta com massa de Polenguinho

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Torta com massa de Polenguinho — (Mauro Holanda/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Francesa

Alergênicos:

Ingredientes

4 queijo processado
3 ovo
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de fermento químico (em pó em pó)
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
200 grama | gramas de queijo mussarela (ralada)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeitona verde (picadas)
1 tomate (em rodelas)
azeite de oliva (a gosto)
orégano (a gosto)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata os Polenguinhos®, os ovos, o leite, o óleo, o sal e a pimenta.

Misture o fermento em pó e a farinha de trigo.

Coloque metade da massa em uma assadeira untada com margarina.

Por cima, espalhe a mussarela, a azeitona e as rodelas de tomate.

Tempere com o sal, o orégano e um fio de azeite.

Cubra com o restante da massa e asse no forno, preaquecido a 180 ºC, por aproximadamente 30 minutos.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata os Polenguinhos®, os ovos, o leite, o óleo, o sal e a pimenta
Misture o fermento em pó e a farinha de trigo
Coloque metade da massa em uma assadeira untada com margarina
Por cima, espalhe a mussarela, a azeitona e as rodelas de tomate
Tempere com o sal, o orégano e um fio de azeite
Cubra com o restante da massa e asse no forno, preaquecido a 180 ºC, por aproximadamente 30 minutos