Name: Torta alemã
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Alemã
Ingredients: 2 pacote | pacotes de biscoito de maisena; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 4 unidade | unidades de gema de ovo; 200 grama | gramas de margarina; 2 lata | latas de creme de leite (sem soro); 1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha; 125 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado); 125 grama | gramas de chocolate ao leite (picado); chocolate branco (derretido em raspas para decorar); cereja (para decorar)

Torta alemã

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.6/5 - (7 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Alemã

Alergênicos:

Ingredientes

2 pacote | pacotes de biscoito de maisena
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
4 unidade | unidades de gema de ovo
200 grama | gramas de margarina
2 lata | latas de creme de leite (sem soro)
1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha
125 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado)
125 grama | gramas de chocolate ao leite (picado)
chocolate branco (derretido em raspas para decorar)
cereja (para decorar)

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Modo de Preparo

Na batedeira, bata o açúcar, as gemas e a margarina até formar um creme fofo e esbranquiçado.

Junte 1 lata de creme de leite e a essência de baunilha. Misture bem. Reserve.

Para a cobertura, em uma tigela, coloque os chocolates e o creme de leite e, em banho- maria ou no micro-ondas, aqueça o suficiente para derreter o chocolate. Misture bem.

Em um refratário, alterne camadas de biscoitos umedecidos no leite e camadas do creme, até finalizar todos os ingredientes.

Cubra com o creme de chocolate e leve à geladeira até firmar.

Antes de servir, decore com as raspas de chocolate branco e cerejas.