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Tiras de frango com creme de cebola

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
2
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 4 filé | filés de peito de frango
  • 1 pitada | pitadas de sal
  • 2 cebola (pequenas cortadas em rodelas finas)
  • 2 pimenta-cumari (picadas)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de creme de cebola (em pó)
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho branco (seco)
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Modo de Preparo

Corte os filés de frango em tiras largas.

Tempere com o sal, a cebola e a pimenta e deixe descansar por 1 hora.

Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite as tiras de frango até dourarem.

Reserve na frigideira.

À parte, dissolva o creme de cebola na água quente e adicione o vinho branco.

Misture bem.

Despeje na frigideira e misture delicadamente com o frango.

Cozinhe por 5 minutos e sirva em seguida, acompanhado de arroz e salada de tomate.

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Frango e Ave
Categoria Frango e Ave
Culinária Brasileira

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