Name: Tiramissú de morango
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 grama | gramas de morango; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de licor amaretto (ou conhaque); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão; 1 pote | potes de cream cheese (150 g); 100 creme de leite (fresco)

Tiramissú de morango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

300 grama | gramas de morango
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de licor amaretto (ou conhaque)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão
1 pote | potes de cream cheese (150 g)
100 creme de leite (fresco)

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Modo de Preparo

Lave bem os morangos e pique-os.

E uma tigela, misture 200 g de morango, o açúcar e o licor Amareto.

Deixe marinar por 15 minutos.

No liquidificador, bata os morangos restantes, o açúcar e o suco de limão.

Com um batedor de mão bata muito bem o cream chesse, acrescente o creme de leite e o suco de morango reservado.

Deixe na geladeira uns 15 minutos ou até endurecer um pouco.

Em taças individuais, alterne camadas do morango marinado no licor e camadas do creme.

Leve para gelar e na hora de servir, decore com morango.

Dica: o morango pode ser guardado por no máximo 3 dias na geladeira, sem serem lavados, pois a água favorece o apodrecimento.

Modo de Preparo

Lave bem os morangos e pique-os
E uma tigela, misture 200 g de morango, o açúcar e o licor Amareto
Deixe marinar por 15 minutos
No liquidificador, bata os morangos restantes, o açúcar e o suco de limão
Com um batedor de mão bata muito bem o cream chesse, acrescente o creme de leite e o suco de morango reservado
Deixe na geladeira uns 15 minutos ou até endurecer um pouco
Em taças individuais, alterne camadas do morango marinado no licor e camadas do creme
Leve para gelar e na hora de servir, decore com morango
Dica: o morango pode ser guardado por no máximo 3 dias na geladeira, sem serem lavados, pois a água favorece o apodrecimento