Modo de Preparo

• Amoleça as fatias de pão no caldo de legumes e esfarele-as

• Em uma travessa, junte o pão, a carne, o queijo, o ovo, o alho, a salsa, sal e pimenta

• Misture até formar uma massa homogênea

• Descasque as batatas e corte em rodelas finas

• Cozinhe na água com sal

• Escorra

• Em uma forma untada com manteiga, coloque camadas de batata e regue com o azeite

• Por cima coloque a massa de carne e pressione bem

• Regue com o leite e distribua pedacinhos de manteiga

• Leve ao forno alto a 200 ºC, preaquecido, por 30 minutos ou até que fique dourado