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Tartar de couve-flor

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

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Tartar de couve-flor — (Júlia Rodrigues/)

Tempo de preparo

15

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

açaí

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Modo de Preparo

Ingredientes

· 1 couve-flor cortada grosseiramente
· ½ xícara de salsinha picada
· ½ xícara de endro picado
· Suco de 2 limões
· ½ colher (café) de sal
· 1 colher (chá) de azeite extravirgem (ou óleo de linhaça)
· Folhas de erva-doce para decorar

Modo de preparo

Passe a couve-flor pelo processador. Em uma tigela, misture-a bem aos demais ingredientes. Decore com folhas de erva-doce

Modo de Preparo

Ingredientes
· 1 couve-flor cortada grosseiramente
· ½ xícara de salsinha picada
· ½ xícara de endro picado
· Suco de 2 limões
· ½ colher (café) de sal
· 1 colher (chá) de azeite extravirgem (ou óleo de linhaça)
· Folhas de erva-doce para decorar
Modo de preparo
Passe a couve-flor pelo processador
Em uma tigela, misture-a bem aos demais ingredientes
Decore com folhas de erva-doce

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Aperitivo

Categoria Aperitivo

Culinária Brasileira

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