Modo de Preparo

• Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente, escorra e reserve

• Coloque os mariscos em uma panela com água fervente e deixe no fogo por 5 minutos ou até que as conchinhas se abram

• Escorra e reserve

• Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho

• Acrescente o tomate, junte os mariscos e refogue por 15 minutos em fogo brando (160 ºC)

• Retire do fogo, acrescente a salsa e o manjericão

• Envolva o macarrão no molho, povilhe o queijo ralado e sirva em seguida