Modo de Preparo

• Corte a casca dos dois limões em tiras finas
• Esprema o suco de um limão
• Reserve
• Reserve
• Corte o outro limão em cubinhos
• Em uma panela grande, aqueça o creme de leite com os cubinhos de limão
• Junte a vodca e ferva por 2 minutos
• Adicione o suco de limão e deixe cozinhar por mais meio minuto
• Tempere com sal a gosto
• Escorra o talharim e junte-o ao molho
• Misture bem e acrescente o parmesão
• Sirva em seguida e, se desejar, decore com pedacinhos de polpa de limão