Modo de Preparo

• Em uma panela, misture o leite, o leite de coco, o açúcar, o coco ralado e 1 colher (sopa) de manteiga

• Leve ao fogo brando (160 °C<span style="line-height:20

• 8px;">), mexendo sem parar até engrossar
• Reserve

• Em outra panela, misture o creme de leite, a manteiga restante, o açúcar e o chocolate

• Leve ao fogo brando e mexa sem parar até engrossar

• Em taças individuais, coloque uma camada de creme de chocolate, por cima o creme de coco e leve à geladeira até firmar

• Na hora de servir, coloque em cada taça uma bola de sorvete e cubra com calda de chocolate