RECEITAS

Ingredientes
- 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de ameixa (preta)
- 1/2 açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
- 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de conhaque
- 8 bola | bolas de sorvete (de creme)
- chantili (ou chantilly) (a gosto)
- biscoito de chocolate (a gosto)
Modo de Preparo
Leve ao fogo a ameixa com o açúcar, a água e o conhaque, mexendo até ferver.
Abaixe a chama e cozinhe por mais 5 minutos ou até engrossar levemente.
Espere esfriar.
Monte em taças camadas de bolas de sorvete, ameixa caramelada e chantili.
Decore com os biscoitos e mais ameixa.
Sirva imediatamente.