Taça de sorvete crocante

Numa panela grande, junte todos os ingredientes, exceto o bombom.

Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até obter uma mistura levemente espessa (cerca de 15 minutos).

Transfira para uma tigela grande e deixe esfriar.

Cubra com filme plástico e reserve no freezer até firmar, por cerca de 2 horas.

Na batedeira, bata o sorvete até ficar cremoso.

Adicione o bombom e misture até os pedaços ficarem bem distribuídos.

Cubra e leve novamente ao freezer até firmar.

Antes de servir, deixe em temperatura ambiente para amolecer um pouco (cerca de 15 minutos).

Com um boleador, distribua o sorvete entre taças e sirva em seguida.