Name: Taça de Frutas
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de frutas (mamão, melão, maçã e banana picadas); 1 limão (espremido); 400 grama | gramas de pêssego (em calda escorrido); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de vinho do Porto; 3 unidade | unidades de biscoito champanhe (ou inglês)

Taça de Frutas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Portuguesa

Alergênicos:

Ingredientes

3 xícara (chá) | xícaras (chá) de frutas (mamão, melão, maçã e banana picadas)
1 limão (espremido)
400 grama | gramas de pêssego (em calda escorrido)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de vinho do Porto
3 unidade | unidades de biscoito champanhe (ou inglês)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Misture as frutas com o suco de limão.

Distribua essa salada em taças individuais e prepare o purê de pêssego, cozinhando a fruta na água com açúcar por 15 minutos.

Espere esfriar e bata no liquidificador com o vinho.

Derrame essa calda por cima das taças com salada de fruta e, para finalizar, salpique cada porção com um pouco de biscoito tipo inglês ou champanhe esfarelado.

Sirva gelado.

Dica: no lugar do pêssego, use damasco seco ou a geleia da fruta.

Modo de Preparo

Misture as frutas com o suco de limão
Distribua essa salada em taças individuais e prepare o purê de pêssego, cozinhando a fruta na água com açúcar por 15 minutos
Espere esfriar e bata no liquidificador com o vinho
Derrame essa calda por cima das taças com salada de fruta e, para finalizar, salpique cada porção com um pouco de biscoito tipo inglês ou champanhe esfarelado
Sirva gelado
Dica: no lugar do pêssego, use damasco seco ou a geleia da fruta