Name: Sopa picante de legumes
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 cebola (picada); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de legumes (cozidos batata, cenoura, vagem, chuchu); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de caldo de frango (ou carne); sal (a gosto); Gengibre ralado e grão | grãos de pimenta-do-reino (a gosto); (ralado a gosto)

Sopa picante de legumes

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola (picada)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de legumes (cozidos batata, cenoura, vagem, chuchu)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de caldo de frango (ou carne)
sal (a gosto)
Gengibre ralado e grão | grãos de pimenta-do-reino (a gosto)
(ralado a gosto)