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Sopa de maracujá com suspiro

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

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Sopa de maracujá com suspiro — (Mauro Holanda/)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/4 colher (chá) | colheres (chá) de gelatina incolor (em pó)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água (gelada)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de maracujá
2 semente | sementes de maracujá

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Modo de Preparo

Hidrate a gelatina com a água e deixe descansar por 3 minutos.

Leve ao fogo o açúcar e o suco e mexa até dissolver.

Junte com a gelatina hidratada e mexa até ficar homogêneo.

Distribua em pratos de sopa e leve à geladeira por 30 minutos.

Modo de Preparo

Hidrate a gelatina com a água e deixe descansar por 3 minutos
Leve ao fogo o açúcar e o suco e mexa até dissolver
Junte com a gelatina hidratada e mexa até ficar homogêneo
Distribua em pratos de sopa e leve à geladeira por 30 minutos

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Culinária Brasileira

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