Usuário

OLÁ, Usuário

Semana do Cliente: Revista em casa por 9,90

RECEITAS

PUBLICIDADE

Sopa de maçã e queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Sopa de maçã e queijo — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

45

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola (média picada)
2 talo | talos de salsão (ou aipo) (picado)
4 maçã-verde (sem casca e sem sementes cortadas em cubos)
800 caldo de legumes
100 grama | gramas de cream cheese
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Aqueça o azeite, refogue a cebola, o salsão e a maçã.

Tempere com sal e pimenta.

Adicione o caldo de legumes e cozinhe até os ingredientes ficarem macios.

Desligue o fogo, misture o cream cheese.

Espere esfriar, bata no liquidificador até formar um creme.

Volte à panela, aqueça e sirva em seguida.

Modo de Preparo

Aqueça o azeite, refogue a cebola, o salsão e a maçã
Tempere com sal e pimenta
Adicione o caldo de legumes e cozinhe até os ingredientes ficarem macios
Desligue o fogo, misture o cream cheese
Espere esfriar, bata no liquidificador até formar um creme
Volte à panela, aqueça e sirva em seguida

Avalie essa receita:

Rate this receitas_portal

Sopa e Caldo

Categoria Sopa e Caldo

Culinária Brasileira

Essa é uma matéria fechada para assinantes.
Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

ÚLTIMA SEMANA

Digital Completo

Moda, beleza, autoconhecimento, mais de 11 mil receitas testadas e aprovadas, previsões diárias, semanais e mensais de astrologia!

~~De: R$ 16,90/mês~~ Apenas R$ 2,99/mês

ECONOMIZE ATÉ 59% OFF

Revista em Casa + Digital Completo

[Receba Claudia impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*

~~De: R$ 26,90/mês~~
A partir de R$ 10,99/mês

*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
*Pagamento único anual de R$35,88, equivalente a R$2,99/mês.