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Sopa de letrinhas
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 5 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 5 porções
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Ingredientes
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200 gramas de macarrão de letrinhas
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3 dentes de alho
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1 colher (sopa) de cebola ralada
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2 colheres (sopa) de óleo
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1 litro de Água
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500 gramas de músculo bovino picado
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1 tomate picado
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1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
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sal a gosto
Modo de preparo
Doure o alho e a cebola no óleo na panela de pressão.
Junte a água e a carne e tempere com sal.
Adicione o tomate e a salsinha e cozinhe por 30 minutos.
Retire o músculo e acrescente o macarrão.
Cozinhe a massa e corrija o sal, se necessário.
Sirva em seguida.
Informações nutricionais
- Categoria Sopa e Caldo
- Origens geográficas Brasileira
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