Modo de Preparo

• Na panela de pressão, junte o alho, a cebola e o azeite e refogue até a cebola ficar macia

• Corte a linguiça em 3 partes e coloque na panela

• Adicione o bacon e refogue

• Junte a batata e a cenoura e refogue, mexendo, por 2 minutos

• Junte a água, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos

• Retire do fogo e deixe sair o vapor

• Abra e passe no liquidificador

• Junte a ervilha, tempere com sal e cozinhe até a ervilha ficar macia

• Coloque na sopeira e sirva