RECEITAS
Ingredientes
- 1 kg | kgs de tomate (maduro)
- 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de curry (ou caril)
- 2 unidade | unidades de maçã (grandes)
- 200 mililitro | mililitros de creme (de leite light ou iogurte desnatado)
- 5 pitada | pitadas de sal
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o caldo de legumes, o tomate e o curry deixando cozinhar.
Retire da panela, bata no liquidificador e passe por uma peneira.
Retorne o líquido para a panela, acrescente o creme de leite light e o sal.
Prove o tempero e sirva em tigelinhas.
Decore com um cubo de maçã espetada em palito longo.
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o caldo de legumes, o tomate e o curry deixando cozinhar
- Retire da panela, bata no liquidificador e passe por uma peneira
- Retorne o líquido para a panela, acrescente o creme de leite light e o sal
- Prove o tempero e sirva em tigelinhas
- Decore com um cubo de maçã espetada em palito longo







