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Sopa de agrião com batata baroa

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 kg de batata-baroa
  • 1,5 litros de caldo de frango
  • 2 maços de agrião
  • 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
Modo de preparo

Cozinhe as batatas no caldo até que fiquem macias.

Desligue o fogo, acrescente o agrião lavado e abafe a panela por 5 minutos.

Espere esfriar um pouco.

Quando estiver morna, bata no liquidificador.

Aqueça rapidamente e sirva.

Informações nutricionais
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