Modo de Preparo

• Em uma tigela refratária pequena, polvilhe 2/3 de xícara (chá) de água com a gelatina

• Deixe descansar por 5 minutos e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver totalmente

• Em uma tigela, misture o suco de maracujá com a água restante e o açúcar

• Junte a gelatina dissolvida

• Transfira para uma assadeira de 21 x 30 cm umedecida com água

• Leve para gelar por 3 horas ou até ficar bem firme