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RECEITAS

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Sardinha com iogurte

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 300 grama | gramas de sardinha (bem limpa)
  • 2 limão
  • sal (a gosto)
  • 2 dente | dentes de alho (amassados)
  • 1 copo | copos de iogurte desnatado (natural)
  • 3 fatia | fatias de pão de forma (integral picado)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
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Modo de Preparo

Arrume a sardinha sobre um refratário.

Misture o suco de limão com o sal e o alho, e derrame esse tempero sobre o pescado.

Em seguida, jogue o iogurte por cima e deixe marinar na geladeira por 30 minutos.

Em uma tigela, misture suavemente o pão picado com o azeite.

Depois, jogue os pedaços de pão sobre a sardinha.

Leve tudo ao forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, por 20 minutos.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

  • Arrume a sardinha sobre um refratário
  • Misture o suco de limão com o sal e o alho, e derrame esse tempero sobre o pescado
  • Em seguida, jogue o iogurte por cima e deixe marinar na geladeira por 30 minutos
  • Em uma tigela, misture suavemente o pão picado com o azeite
  • Depois, jogue os pedaços de pão sobre a sardinha
  • Leve tudo ao forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, por 20 minutos
  • Sirva em seguida
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Peixe e Fruto do Mar
Culinária Brasileira

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