Modo de Preparo

• Para retirar a pele do pimentão, queime-o na chama do fogão e puxe com uma faca
• Corte-o ao meio e aqueça no forno
• Amasse a ricota com o sal, o azeite e a salsa
• Espalhe nas duas partes do pão
• Coloque o rosbife, o pimentão e o agrião e feche o sanduíche
• Sirva em seguida