Name: Sanduíche de peixe
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 filé | filés de linguado (grandes); 1 manga (cortada em fatias finas); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de cheiro-verde (picado); 1 limão (espremido); páprica (a gosto); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Sanduíche de peixe

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 filé | filés de linguado (grandes)
1 manga (cortada em fatias finas)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de cheiro-verde (picado)
1 limão (espremido)
páprica (a gosto)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Tempere o peixe com o sal, a pimenta, a páprica e o suco de limão.

Disponha um dos filés sobre uma folha de papel-manteiga.

Espalhe o cheiro-verde picado.

Disponha as fatias de manga e aperte.

Cubra com o outro filé e enrole com o papel-manteiga como um sanduíche.

Coloque em uma assadeira e asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, por 20 minutos.

Sirva polvilhado com páprica em pó.

Modo de Preparo

Tempere o peixe com o sal, a pimenta, a páprica e o suco de limão
Disponha um dos filés sobre uma folha de papel-manteiga
Espalhe o cheiro-verde picado
Disponha as fatias de manga e aperte
Cubra com o outro filé e enrole com o papel-manteiga como um sanduíche
Coloque em uma assadeira e asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, por 20 minutos
Sirva polvilhado com páprica em pó