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RECEITAS

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Sanduíche de peito de peru e alface

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 pão pita (árabe ou sírio) (integral)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de cream cheese (light)
  • 2 folha | folhas de alface americana
  • broto | brotos de alfafa (a gosto)
  • 5 tomate cereja (cortados ao meio)
  • 80 grama | gramas de peito de peru (light cortado em cubos)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de pepino japonês (marinado conforme receita)
  • 1/2 limão (suco)
  • sal (a gosto)
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Modo de Preparo

Para preparar o pepino marinado, junte as rodelas finas de pepino, o suco de limão e sal em um pirex pequeno.

Coloque um peso, pressionando o pepino, e deixe descansar por 30 minutos.

Depois, esprema muito bem para retirar o excesso de líquido.

Espalhe o cream cheese no pão e coloque a alface e o broto de alfafa (ou o agrião).

Distribua o tomate, o peito de peru e o pepino.

Modo de Preparo

  • Para preparar o pepino marinado, junte as rodelas finas de pepino, o suco de limão e sal em um pirex pequeno
  • Coloque um peso, pressionando o pepino, e deixe descansar por 30 minutos
  • Depois, esprema muito bem para retirar o excesso de líquido
  • Espalhe o cream cheese no pão e coloque a alface e o broto de alfafa (ou o agrião)
  • Distribua o tomate, o peito de peru e o pepino
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Método de preparo Cru
Culinária Brasileira

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