Name: Sanduíche de calabresa
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/4 xícara | xícaras de cebola (picada); 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 100 grama | gramas de linguiça calabresa (cortada em rodelas); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de pimentão vermelho (picado); 1 colher (chá) | colheres (chá) de erva-doce; 2 tomate (picados); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto); 1 pão (francês cortado ao meio)

Sanduíche de calabresa

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.7/5 - (12 votes)

Sanduíche de calabresa — (Elisa Correa/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/4 xícara | xícaras de cebola (picada)
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
100 grama | gramas de linguiça calabresa (cortada em rodelas)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de pimentão vermelho (picado)
1 colher (chá) | colheres (chá) de erva-doce
2 tomate (picados)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)
1 pão (francês cortado ao meio)

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Modo de Preparo

Em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola no azeite até ficar transparente.

Junte os demais ingredientes, exceto o pão.

Abaixe a chama, tampe e cozinhe até a linguiça ficar macia e formar um pouco de caldo na panela.

Recheie o pão e sirva logo.

*Receita cedida pela chef Bettina Orrico

Modo de Preparo

Em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola no azeite até ficar transparente
Junte os demais ingredientes, exceto o pão
Abaixe a chama, tampe e cozinhe até a linguiça ficar macia e formar um pouco de caldo na panela
Recheie o pão e sirva logo

*Receita cedida pela chef Bettina Orrico

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