RECEITAS

Ingredientes
- 1 copo | copos de iogurte (natural)
- 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo cottage
- 2 maçã-verde
- 1 limão
- 500 grama | gramas de uva (verde cortadas ao meio e sem as sementes)
- 2 talo | talos de salsão (ou aipo) (cortados em pedaços pequenos)
- 3 figo
- sal (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
Descasque e corte em cubinhos as maçãs.
Coloque em uma saladeira e regue com o suco de limão.
Junte as uvas cortadas ao meio e sem sementes e o salsão. Reserve.
Misture o iogurte com o queijo cottage e bata até formar uma mistura homogênea.
Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e despeje na saladeira.
Mexa devagar e decore com os figos cortados em quatro.
Sirva gelado.