Receitas
PATROCINADO POR
Salpicão de frango especial
-
![]()
Dificuldade Fácil -
![]()
Preparo Rápido (até 30 minutos) -
![]()
Rendimento 12 porções
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 12 porções
5/5 - (2 votes)
Continua após publicidade
Ingredientes
-
1 kg de peito de frango
-
1/2 xícara (chá) de azeitona verde
-
150 gramas de uva-passa sem semente
-
2 talos de salsão (ou aipo) cortados em tiras
-
1 unidade de pimentão vermelho cortado em tiras
-
1 unidade de cebola ralada
-
2 unidades de cenoura raladas
-
500 gramas de maionese de tofu
-
1/2 unidade de limão espremido
-
azeite de oliva a gosto
-
sal a gosto
-
pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o peito de frango e, depois de esfriar, desfie.
Misture os demais ingredientes, coloque o frango desfiado nessa mistura, acerte o sal e sirva.
* Receita cedida pela nutricionista Luciana Harfenist
Informações nutricionais
- Categoria Salada
- Origens geográficas Brasileira
- Informações Sem glúten;Sem lactose
Publicidade
