Modo de Preparo

• Tempere os filés com sal e limão e deixe marinar por 20 minutos
• Aqueça o forno em temperatura média, a 180 ºC
• Forre uma assadeira com papel-alumínio e coloque os filés um ao lado do outro
• Cubra-os com a cebola e as alcaparras
• Por cima despeje o suco de maracujá com as sementes
• Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno por cerca de 15 minutos
• Retire o papel-alumínio e deixe por mais 15 minutos
• Sirva com suflê de legumes