RECEITAS

Ingredientes
- 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de peixe (assado ou cozido em lascas)
- 4 xícara (chá) | xícaras (chá) de folhas (de sua preferência)
- 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeite de oliva
- 1/2 limão
- sal (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
Rasgue as folhas verdes em pedaços não muito grandes e ponha em uma saladeira.
À parte, misture o azeite com o limão e bata com um garfo.
Tempere com o sal e a pimenta.
Regue as folhas verdes com a metade do molho e espalhe o peixe por toda a superfície.
Regue com o molho restante e mantenha na geladeira até servir.