Modo de Preparo

• Misture a mostarda com o vinagre

• Sem parar de bater adicione o azeite em um fio fino

• Tempere com o sal e a pimenta e acrescente a geleia

• Reserve

• Tempere as folhas verdes com o azeite e o sal e distribua-as em uma travessa de servir

• Tempere o queijo cottage com o sal e a pimenta e espalhe sobre a salada

• Corte as frutas secas em pedaços pequenos e espalhe sobre as folhas

• Regue com o molho e sirva imediatamente