Modo de Preparo

• Com o auxílio de uma peneira grande, escalde o repolho e a cebola em água fervente

• Escorra bem, até retirar todo o excesso de água

• Corte as maçãs com casca em cubos e tempere com o suco de limão

• Em uma saladeira, misture o repolho, a cebola e os cubos de maçã

• Tempere com sal e pimenta-do-reino

• Envolva todos os ingredientes com a maionese e sirva em seguida