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RECEITAS

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Salada no pote. Prepare hoje e leve para o trabalho amanhã

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3.7/5 - (6 votes)
Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1/2 unidade | unidades de cenoura (ralada ou cortada em tiras)
  • 1/4 unidade | unidades de beterraba (cortada em tiras)
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de quinoa (ou quinua) (cozida com abóbora assada cortada em cubinhos)
  • 2 unidade | unidades de ovo de codorna (cozidos)
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de frango (refogado e cortado em lascas)
  • rúcula (Folhas de rúcula e alface americana)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de crouton (integral)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mostarda dijon (francesa) (Início da lista de ingredientes para o molho)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva (extravirgem)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de laranja (coado)
  • sal (a gosto)
  • 1 colher (chá) | colheres (chá) de mel .
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Modo de Preparo

Prepare primeiro o molho: junte os ingredientes, bata com auxílio de um garfo até ficar homogêneo e coloque no fundo do pote. Acrescente o restante dos ingredientes começando pelos mais densos: beterraba, cenoura, quinua, ovo de codorna, frango, rúcula, alface e croûton.

Modo de Preparo

  • Prepare primeiro o molho: junte os ingredientes, bata com auxílio de um garfo até ficar homogêneo e coloque no fundo do pote
  • Acrescente o restante dos ingredientes começando pelos mais densos: beterraba, cenoura, quinua, ovo de codorna, frango, rúcula, alface e croûton
Avalie essa receita:
3.7/5 - (6 votes)
Salada
Categoria Salada
Método de preparo Cru
Culinária Brasileira

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