Ingredientes

• 1 pão pita (árabe ou sírio) (grande)
• 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de pimentão verde (sem sementes picado)
• 4 folha | folhas de alface americana (rasgadas)
• 1 pepino japonês (cortado em cubos)
• 3 tomate (médios sem pele e sem sementes picados)
• 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de cebola roxa (picada)
• 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de cebolinha-verde (picada)
• 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de hortelã (picada)
• sal (a gosto)
• azeite de oliva (a gosto)
• suco de limão (a gosto)