Name: Salada light na cesta
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 5 disco | discos de tortilha de trigo (light); 1 beterraba (média ralada); 1 cenoura (média ralada); 3 tomate (cortados em 4 partes iguais); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de pepino (fatiado em rodelas); 5 folha | folhas de alface lisa (picadas); 1 pote | potes de molho (de mostarda light para salada)

Salada light na cesta

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Japonesa

Alergênicos:

Ingredientes

5 disco | discos de tortilha de trigo (light)
1 beterraba (média ralada)
1 cenoura (média ralada)
3 tomate (cortados em 4 partes iguais)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de pepino (fatiado em rodelas)
5 folha | folhas de alface lisa (picadas)
1 pote | potes de molho (de mostarda light para salada)

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Modo de Preparo

Encaixe as tortilhas sobre forminhas ou potes, como os de minipudim e petit gateau.

Molde os discos no formato de cestinhas.

Se precisar, amarre um barbante ao redor da massa dentro do potinho para segurá-la.

Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média alta (200 ºC) e asse por cerca de 5 minutos, até ficar crocante.

Tire do forno e espere esfriar.

Depois coloque a beterraba e a cenoura dentro das cestas e junte os tomates, o pepino e as folhas de alface.

Regue com o molho de mostarda e sirva em seguida.

Modo de Preparo

Encaixe as tortilhas sobre forminhas ou potes, como os de minipudim e petit gateau
Molde os discos no formato de cestinhas
Se precisar, amarre um barbante ao redor da massa dentro do potinho para segurá-la
Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média alta (200 ºC) e asse por cerca de 5 minutos, até ficar crocante
Tire do forno e espere esfriar
Depois coloque a beterraba e a cenoura dentro das cestas e junte os tomates, o pepino e as folhas de alface
Regue com o molho de mostarda e sirva em seguida