Name: Salada de melão
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 melão orange (gelados); 2 pote | potes de cereja em conserva (pequenos); 40 uva verde; 2 copo | copos de creme de leite; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de maionese

Salada de melão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 melão orange (gelados)
2 pote | potes de cereja em conserva (pequenos)
40 uva verde
2 copo | copos de creme de leite
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de maionese

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Modo de Preparo

Corte os melões ao meio e despreze as sementes.

Com um boleador, faça bolinhas com a polpa da fruta com cuidado para não furar a casca.

Reserve as bolinhas em uma tigela e as cascas separadamente.

Escorra as cerejas e deixe descansar por 5 minutos em uma peneira.

Transfira as cerejas e as uvas para a tigela com o melão e reserve.

Misture o creme de leite gelado com a maionese e regue as frutas.

Mexa delicadamente até todas as partes ficarem envolvidas pelo creme.

Sirva gelado em uma tigela com gelo.

Modo de Preparo

Corte os melões ao meio e despreze as sementes
Com um boleador, faça bolinhas com a polpa da fruta com cuidado para não furar a casca
Reserve as bolinhas em uma tigela e as cascas separadamente
Escorra as cerejas e deixe descansar por 5 minutos em uma peneira
Transfira as cerejas e as uvas para a tigela com o melão e reserve
Misture o creme de leite gelado com a maionese e regue as frutas
Mexa delicadamente até todas as partes ficarem envolvidas pelo creme
Sirva gelado em uma tigela com gelo