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Salada de macarrão com pimentão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

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Salada de macarrão com pimentão — (/)

Tempo de preparo

45

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

4

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

350 grama | gramas de macarrão orecchiette
4 filé | filés de anchova
1 pimentão vermelho
1 dente | dentes de alho
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manjericão (picado)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de alcaparra
250 grama | gramas de queijo mussarela de búfala (em rodelas)

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Modo de Preparo

Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra.

Pique a anchova, o pimentão e o alho.

Transfira para uma tigela e misture aos demais ingredientes.

Junte o macarrão e mexa mais um pouco.

Deixe na geladeira por 1 hora antes de servir.

Modo de Preparo

Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem
Escorra
Pique a anchova, o pimentão e o alho
Transfira para uma tigela e misture aos demais ingredientes
Junte o macarrão e mexa mais um pouco
Deixe na geladeira por 1 hora antes de servir

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Salada

Categoria Salada

Culinária Árabe

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