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Salada de macarrão com pimentão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
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Salada de macarrão com pimentão
 (/)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Árabe
Alergênicos:

Ingredientes

  • 350 grama | gramas de macarrão orecchiette
  • 4 filé | filés de anchova
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 dente | dentes de alho
  • 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manjericão (picado)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de alcaparra
  • 250 grama | gramas de queijo mussarela de búfala (em rodelas)
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Modo de Preparo

Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra.

Pique a anchova, o pimentão e o alho.

Transfira para uma tigela e misture aos demais ingredientes.

Junte o macarrão e mexa mais um pouco.

Deixe na geladeira por 1 hora antes de servir.

Modo de Preparo

  • Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem
  • Escorra
  • Pique a anchova, o pimentão e o alho
  • Transfira para uma tigela e misture aos demais ingredientes
  • Junte o macarrão e mexa mais um pouco
  • Deixe na geladeira por 1 hora antes de servir
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Salada
Categoria Salada
Culinária Árabe
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