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Salada de maçã

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Salada de maçã — (/)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

12

Culinária: Mexicana

Alergênicos:

Ingredientes

6 maçã-verde (com casca e em fatias)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite (fresco)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de mostarda
1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
10 talo | talos de salsão (ou aipo) (em fatias)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de uva-passa (branca)

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Modo de Preparo

Numa tigela, misture a maçã com o suco e reserve.

Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes.

Junte os ingredientes restantes e misture.

Escorra a maçã e acrescente o suco ao molho.

Misture bem e reserve.

Numa saladeira, misture o salsão com a uva-passa.

Por cima, distribua a maçã e cubra com as folhas de salsão.

Sirva com o molho à parte.

Modo de Preparo

Numa tigela, misture a maçã com o suco e reserve
Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos firmes
Junte os ingredientes restantes e misture
Escorra a maçã e acrescente o suco ao molho
Misture bem e reserve
Numa saladeira, misture o salsão com a uva-passa
Por cima, distribua a maçã e cubra com as folhas de salsão
Sirva com o molho à parte

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Salada

Categoria Salada

Método de preparo Cru

Culinária Mexicana

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